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Chilapa de Álvarez
Chilapa liegt 36 km von Tixtla entfernt. Diese Stadt hat Guerrero seinen guten Ruf wegen seiner Küche verholfen. Die Mehrheit der guerreroschen Gerichte findet hier seinen Ursprung. Noch immer war am Anfang der zeiten Hälfte des 20. Jahrhunderts das chilapenische Einwalzen (Panieren) berühmt in Mexiko und im Ausland für seine Qualität und sein Design. Hier, im häuslichen Gemüsegarten, lassen die Bäume "Lima Reina" (Königin der Limone) wegen seiner Formen uns Ausmasse erstaunen.
Sehr dicht an Chilapa, nur 7 km entfernt, befindet sich die Ortschaft Acatlán, wo die representativsten Trachten des Staates enstanden sind, die Tracht von Acateca, von Hand bestickt in häuslichen Werkstätten. In Acatlán erhält man, in den Kellergwölben von Oxtotitlán, die Gemälde der ältesten Antike.
Der sonntägliche Markt von Chilapa vermittelt noch immer das präspanische Gefül. Es ist der bedeutsamste Markt von Guerrero und einer der wichtigsten der Republik. Hier stellt man mit einzigartiger Buntheit die wertvollsten und schönsten Kunstgewerbe aus. Die landwirtschaftlichen Produkte der Region, die Töpferware, die Strohhüte, Vögel, der Kuhbestand, die Rinder usw. haben auf dem chilapeñischen Markt den bewährtesten Absatz. Auf diesem Markt haben Fotografen, Künstler, Maler und Poeten die Ader Ihrer Inspiration gefunden.
Fotogallerie Chilapa de Álvarez
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